毎日の新鮮な製品分析

インターネットの発達により、家を離れなくても多くのサービスを楽しむことができるようになりました。たとえば、食料品を購入するときは、食料品を注文するだけで、配達員が食料品を玄関まで配達してくれます。昨年の流行により、この食料品ショッピングモデルは急速に発展し、成熟し、 MissFresh は最も優れたモデルの一つとなりました。

近年、中国の生鮮食品電子商取引市場は、特に資金の支援を受けて急速に発展しており、現在、伝統的な生鮮食品電子商取引に加えて、転送倉庫、「スーパーマーケット+ケータリング」、コミュニティグループ購入などの革新的なモデルが生鮮食品電子商取引市場に絶えず登場しており、生鮮食品電子商取引市場の競争が非常に激しいことがわかります。 IT Orangeのデータによると、MissFreshは2020年に複数回の資金調達を受けた。この会社がいかにして急速に成長し、生鮮食品市場で一定の地位を獲得したか。

この記事では、Daily Fresh の視点から分析することで、この会社の運営ロジックと生鮮食品電子商取引業界について深く理解していただきます。

1. 業界分析

MissFreshは一般庶民の食卓を中心とした生鮮食品O2O電子商取引プラットフォームです。 MissFreshは、果物や野菜、魚介類、肉類、牛乳、スナックなどすべてのカテゴリーをカバーし、主要都市に「都市仕分けセンター+コミュニティ配送センター」の超高速コールドチェーン物流システムを構築し、世界中の生鮮品の「2時間以内の玄関先配達」の超高速コールドチェーン配送サービスをユーザーに提供しています。

では、なぜ2017年以降、生鮮食品プラットフォームは急速な発展期を迎えているのでしょうか。これは、生鮮食品eコマース業界がマクロ要因の影響を受ける業界だからです。次に、PESTモデルを使用して、その理由を探ります。

1.1 ポリシー

生鮮食品電子商取引製品にとってコールドチェーンリンクは重要な要素であり、コールドチェーン物流は生鮮食品電子商取引にとって確固たる要求となっている。

2010年に「農産物コールドチェーン物流発展計画」が発表されて以来、我が国のコールドチェーン物流建設は急速な発展期に入りました。

2013年、中央政府の第1号文書「中国共産党中央と国務院による現代農業の発展を加速し、農村発展の活力を更に高めることに関する若干の意見の実施責任分担に関する通知」には、コールドチェーン物流に関する7つの政策措置が含まれていた。同年、運輸省、商務省、国家郵政局など7つの省庁が共同で「都市物流管理の強化と改善に関する意見」を発表した。その結果、コールドチェーン物流の発展は13年を経て加速しました。

2019年1月、国務院は「消費主導の貧困緩和の深化と貧困撲滅に向けた戦いの勝利への支援に関する指導意見」を発表し、電子商取引を通じて貧困地域の農産物の輸出を促進した。

2019年2月、国務院は「小規模農家と現代農業の発展との有機的なつながりの促進に関する意見」を発表し、農村地域の電子商取引経済の発展を支援し、有名な電子商取引企業を促進して小規模農家が新鮮な農産物を販売できるようにしました。

生鮮農産物の迅速な販売をいかに実現するかは、国家指導者にとっても非常に重視される課題です。近年国が発表した政策から判断すると、生鮮食品電子商取引は、農産物の売買の難しさという問題に対する新たな解決策であると言えます。これらの政策の発表は、生鮮食品電子商取引の現在の政治環境が比較的良好であることを示しています。

1.2 経済的側面

1.2.1 マクロ経済環境

一方では、私の国の人口増加率は低いものの、総人口は増加しています。今日では、ますます多くの人々、特に若者（図 1.1 を参照）が、日常のニーズを満たすためにインターネットを使用し、より速く、より便利なライフスタイルを求めています。これは、生鮮食品電子商取引業界にとって比較的大きなユーザーベースを構成し、業界の主力でもあります。

一方、近年では新しい産業、新しいビジネス形態、新しいモデルが活発に発展しています。国家統計局が発表した最新データによると、2020年の全国住民所得は2010年に比べて100％増加し、国民一人当たり可処分所得は実質2.1％増加した。人々の生活水準は徐々に向上しています。データによると、住民一人当たりの商品消費支出は1万2,173元で、基本的な民生支出は引き続き安定した伸びを維持している。人々の所得水準が上昇し続けると、生鮮食品の需要は増加し続けるでしょう。逆に、所得水準の低下も生鮮食品の需要の低下につながります。

図 1.1 中国のオンライン生鮮食品購入者の年齢分布 (出典: iResearch レポート)

1.2.2 ミクロ経済レベル

2020年、疫病の影響と国家政策の管轄により、国は厳しい管理措置を講じ、国民に集会を最小限に抑えるよう説得し、上半期には多くの家庭が家に留まることを余儀なくされました。特に春節の時期には、全国から人々が殺到して食料品を買い求めました。しかし、この疫病の特別な時期には、外出する際には完全武装する必要があります。野菜市場でもスーパーマーケットでも、買い物をする際には数メートルの距離を保つ必要がありますが、感染のリスクを排除する方法はありません。そのため、ますます多くの人々が、時間の節約になり、安全である生鮮食品を自宅に配達してもらうことを選んでいます。図1.2から、わが国の生鮮食品電子商取引ユーザーの購入頻度が流行前と流行後で変化していることは容易にわかり、これは2020年の生鮮食品電子商取引の急速な発展の重要な要因でもある。

図1.2 2020年の中国における生鮮食品電子商取引利用者の購入頻度（出典：iResearchレポート）

1.3 社会的・文化的側面

今日の社会における主な消費者グループは、1980 年代と 1990 年代に生まれた人々です。図 1.3 のデータによると、現在のユーザーは一般的に高学歴です。これにより、消費者の認識も徐々に変化してきました。

図1.3 中国の生鮮食品電子商取引ユーザーの学歴分布（出典：iResearchレポート）

初期の合理的消費の時代から感覚的消費の時代、そして情緒的消費の時代への移行は、社会の進歩と時代の変化によってもたらされた影響です。現在、消費者の製品に対する要求は、品質や価格だけでなく、時間やその他の要素も対象となっています。調査データによると、消費者の70％は買い物をする際に商品の品質を重視しており、特に生鮮食品分野では食品の品質と安全性に対する要求が比較的高いことが分かっています。一方、996 の急速な仕事と生活パターンの下で、消費者は買い物の効率をより重視し、利便性を追求するようになり、生鮮食品電子商取引の継続的な発展の可能性が生まれています。

図 1.4 消費者が購入時に考慮する要素と消費嗜好（出典：iResearch レポート）

1.4 技術的側面

テクノロジーの継続的な発展と進歩により、オンライン生鮮食品電子商取引業界には多くの変化がもたらされました。インターネットの急速な発展により、生鮮食品の電子商取引は電子商取引の一般的な傾向に沿って発展するようになりました。

生鮮食品の場合、食品の鮮度と配達のスピードが非常に重要です。国家政策の支援により、コールドチェーン物流技術は継続的に向上し、食品の安全性と物流の配送速度を強力に保証しています。
インターネットが徐々に普及したことにより、多くのネットユーザーが自宅にいながらにして世界で何が起こっているかを知ることができるようになりました。例えば、農産物の場合、「インターネット+農産物」の組み合わせにより、より多くの地元の農産物が数千世帯に届くようになりました。生鮮食品電子商取引プラットフォームを通じて、電子商取引+物流配送は農産物の新たなマーケティングモデルとなっています。
携帯電話やiPadなどのハードウェア性能の向上により、生鮮食品のオンラインショッピングの可能性が広がりました。オンラインショッピングはいつでもどこでも行うことができ、高性能なデバイスはより良い体験を提供します。
他の製品の強力なユーザーベースも、生鮮食品の電子商取引の発展を促進しました。例えば、WeChatのミニプログラムは、生鮮食品の電子商取引に多様なトラフィックの入り口を提供し、より多くの注文をもたらします。

上記の要因が相まって、生鮮食品電子商取引市場の発展が促進されました。今後数年間のこの業界の発展傾向はどのようなものですか?開発の方向性は？

図 1.5 2019 年第 1 四半期から 2020 年第 2 四半期までの生鮮食品電子商取引の平均日間アクティブユーザー数 (出典: Analysys International)

データによると、感染症流行後も生鮮食品電子商取引業界の1日平均利用者数は増加傾向にあることが分かる。これは、さまざまな生鮮食品電子商取引企業が採用しているマーケティングおよびプロモーション活動と関係している。一方で、ユーザーは感染症流行中に培った生鮮食品をオンラインで購入する習慣を継続するだろう。人々は、パンデミックの期間中、生鮮食品の電子商取引を利用して良好なユーザー体験を得ました。現在の社会情勢、特に新たな疫病が発生し始めた状況では、生鮮食品電子商取引の品質と配送速度が低下しない限り、生鮮食品電子商取引の発展傾向は今後も依然として強いものとなるでしょう。現在、生鮮食品の電子商取引は主に1級都市と2級都市に集中しており、3級都市、4級都市、5級都市ではまだまだ発展の余地が大きい。生鮮食品電子商取引の市場見通しは依然として非常に広い。

2. 生鮮食品電子商取引の典型的なモデルの分析

2.1 「フォワード倉庫」モデル

2.1.1 モデル形式

フォワード倉庫は、各店舗が小規模または中規模の倉庫および配送センターである倉庫および配送モデルであり、本社の中央倉庫は店舗に商品を供給するだけでよく、ラストマイルもカバーできます。消費者が注文すると、商品は郊外の遠くの倉庫ではなく、近くの小売店から発送されます。これは、店舗から3km以内であれば30分以内に配達できるという同社の強みを支える重要な前提だ。 MissFresh、Dingdong Maicaiなど。

2.1.2 利点

適時性。フォワード倉庫モデルは、店舗配送をよりタイムリーに行うことができます。消費者が注文した後、商品は最も近い倉庫、つまり付属の小売店から出荷され、短時間で顧客に届けられます。
コールドチェーンによる生鮮食品の配達は迅速かつ低コストです。フォワード倉庫モデルに関しては、消費者に近い小規模な保管ユニットを指すため、通常は近くに設置されます。したがって、注文への対応速度や配送コストのいずれにおいても、フォワード倉庫モデルは比較して大きな利点があります。

2.1.3 デメリット

前方倉庫への投資は比較的高額です。
それぞれの場所での消費者の違いにより、カテゴリーの運営や価格に違いがあります。

2.2 「店頭＋宅配」モデル

2.2.1 モード

生鮮食品の電子商取引会社はコミュニティの周囲に店舗を開設し、店舗を中心に1～3キロ圏内のユーザーにサービスを提供します。ユーザーは店舗で買い物をしたり、アプリで注文したりすることができ、プラットフォームは1時間以内に宅配サービスを提供します。プラットフォームによって開設された店舗は、営業を開始するだけでなく、オンライン倉庫と配送機能も担うことができます。「Hema Fresh」「7 Fresh」など。

2.2.2 利点

このサービスは、宅配と店頭配達の利点を組み合わせ、店舗を中心に1〜3キロメートル以内のユーザーにサービスを提供し、より広く正確なカバレッジを実現し、オムニチャネルでユーザーの宅配と店頭配達のニーズを満たします。
オンラインとオフラインが統合されたユーザーエクスペリエンスは良好で、配信効率も高いです。

2.2.3 デメリット

宅配の需要は主に一級都市と二級都市に集中しているため、店舗と宅配を組み合わせると、家賃、交通費、配送費などの全体的なコストが高くなります。

2.3 店頭販売を主戦略とするコミュニティ生鮮食品店モデル

2.3.1 モード

「おうちの野菜市場」という位置づけで、住宅街の入り口付近に店舗を構え、消費者にできるだけ近い場所に立地しています。蘇寧商店、大洛博など。

2.3.2 利点

玄関先に店舗を構えることで、ある程度、農産物直売所や大型スーパーマーケットから顧客の流入を逸らすことができます。

2.3.3 デメリット

立地選定、店舗運営、サプライチェーン管理など総合的な能力が求められ、コスト、粗利益、損失率の管理を重視します。
消費者の宅配ニーズ等に応えられない
物件取得はフォワード倉庫モデルよりも難しく、賃料水準は立地とブランドプレミアムに依存します。

2.4 キャビネットモード

2.4.1 モード

事前にユーザーのニーズを収集し、生産地に直接注文して新鮮な農産物を購入し、コミュニティに配送します。ユーザーはコミュニティ内のセルフサービスキャビネットで受け取ることができます。たとえば、「新鮮な食品」

2.4.2 利点

カテゴリは比較的豊富です。
リバースカスタマイズ、売上に基づく購入、受注に基づく調達を通じて在庫ゼロを実現します。
拠点からの大規模な直接買い付けと徹底したコールドチェーン物流により、農産物の生産拠点と消費者が直結し、ロスや物流コストを削減します。

2.4.3 デメリット

配達時間は比較的長く、通常は1〜2日です。

3. 競合製品分析

生鮮食品の電子商取引は、電子商取引の一般的な傾向に沿って、2013年以降急速に発展しました。多くの企業が電子商取引に投資しています。生鮮食品電子商取引はさまざまな形態が次々と登場しており、この間、B2C、C2C、O2Oなどのさまざまなモデルが次々と登場し、強力なインターネットの力により、商人にさらに多くの選択肢とサポートが提供されています。

iResearch のデータ分析によると、MissFresh と HEMA Fresh は急成長期にあることがわかります。 Analysysのデータによる2020年6月の自営生鮮食品電子商取引アプリケーションのトップリストによると、生鮮食品電子商取引の月間アクティブユーザー数は依然として比較的高い。

図3.1 中国の生鮮食品電子商取引産業の発展の歴史（出典：iResearchレポート）

図3.2 2020年第4四半期の自社運営生鮮食品電子商取引アプリケーションのトップリスト（出典：Analysys International）

DailyFreshとDingdong Maicaiは直接の競合であり、ユーザー規模も似ているため、両社の成長経路とビジネスモデルを出発点として、両者の違いをより深く理解していきます。

3.1 毎日新鮮

事業モデル：仕分けセンター＋世界初の転送倉庫＋宅配モデル。

調達方法：産地からの直接調達、世界約20カ国以上の国と地域をカバーする生鮮品調達ネットワーク。

購入カテゴリー：野菜、果物、肉、鶏肉、卵、水産物、ワイン・飲料、スナック、日用品など12カテゴリー。

倉庫保管：コミュニティ内に独自のステーションを設け、オフラインのコンビニエンスストアやスーパーマーケットと協力し、スーパーマーケットやコンビニエンスストアに生鮮品を保管します。

転送倉庫の分布と数：転送倉庫は国内約20都市に分布しており、その数は3,000を超えます。

配達：

カバー範囲: 3～5 km。
配達時間：0.5〜1時間。
配送料：プラットフォームが独自に配送し、基本配送料がかかります（金額が39を超える場合は配送料はかかりません）

ユーザーソース:

忙しいオフィスワーカー;
怠け者の引きこもり大学生。
在宅勤務をする人々;
主婦;
障害のある人々

3.2 ディンドンショッピング

業務モデル：市場+APP前倉庫モデル、前倉庫の生鮮食品電子商取引モデルに焦点を当て、緊急ニーズのある生鮮食品を主な運営商品とします。

調達方法：市内卸売調達とブランドサプライヤーからの直接供給。野菜や魚介類など、長期間輸送しにくい商品については市内卸売調達を採用し、肉類の輸送モードについては主にブランドサプライヤーを選択して供給します。

購入カテゴリー：野菜、果物、肉、鶏肉、卵、水産物など

転送倉庫の分布と数：転送倉庫は現在、主に一級都市と二級都市に分布しています。公式サイトのデータによると、2019年5月の転送倉庫の数はおよそ345でした。

配達：

カバー範囲：2〜3キロメートル。
配達時間：0.5〜1時間。
配送料: プラットフォームは、最低配送額や配送料なしで、独立した配送を提供します。

ユーザーソース:

忙しいオフィスワーカー;
怠け者の引きこもり大学生。
在宅勤務をする人々;
主婦;
障害のある人々

以上の分析から、MissFreshとDingdong Maicaiは同時期に設立され、急速に発展していることがわかります。どちらも前向き倉庫モデルに属しており、このモデルの利点は損失率が低く、配送効率が高いことです。 MissFreshは市場で先行者利益を有しており、転送倉庫が運営されている都市と場所の数、平均顧客支出、月間アクティブユーザー数でDingdong Maicaiを上回っています。資金調達額の面では、MissFreshは比較的多額の資金調達を行っており、これにより、MissFreshは主導的優位性を形成し、競合他社との差を継続的に広げるのに十分な弾薬を提供しています。

3.3 まとめ

ビジネスモデルには若干の違いがあります。MissFreshは国内外の新鮮な商品を多く扱っていますが、Dingdong Maicaiは海外の商品が少ないため、商品の多様性という点では、MissFreshの方が選択肢が多いです。

供給側の観点から見ると、Dingdong Maicai は主に都市卸売調達を採用しています。鼎東麦菜のブランドサプライヤーは、毎日需要に応じて直接供給し、その後、自社で建設した都市仕分けセンターで製品を標準化し、調達源の人件費、倉庫費、高額なコールドチェーン輸送費などを節約し、サプライチェーンの簡素化という目標を達成しています。一方、MissFreshは原産地から直接購入しています。MissFreshのコールドチェーン輸送は比較的完備していますが、鼎東麦菜のような都市卸売調達と比較すると、製品のコストがわずかに高くなる可能性があります。

ユーザーエクスペリエンスの面では、ターゲットユーザー層はオフィスワーカーであり、若者が大多数を占めていますが、最近の若者の多くは料理があまり得意ではありません。この要素を考慮して、Dingdong Maicai は、ユーザーの購入を容易にするために、製品詳細ページに推奨プラクティスとワンクリックカート追加機能を設定しました。 MissFresh のインターフェースでは、ユーザーにレシピの選択肢が提供され、レシピの詳細インターフェースには材料選択ボタンがあります (ユーザーはワンクリックで材料をカートに追加できます)。この 2 つの方法は若干異なりますが、目的も異なります。どちらもユーザーの時間を節約し、ユーザーの定着率を高めるのに役立ちます。

両製品にはそれぞれの利点があり、さまざまな要素を総合的に勘案して多様なニーズに応えるため、両社ともオペレーションの精緻化を加速し、マーケティングやサプライチェーンなどの面でさらなる可能性を模索しているが、具体的な効果はまだ未知数だ。

4. ユーザー価値分析

生鮮食品の電子商取引市場には、供給側、消費者、プラットフォームという 3 つの主要な参加者が存在します。プラットフォームが急速な成長を遂げたいのであれば、ユーザーのニーズと供給側の需要を満たす必要があります。

以下では、MissFresh を例に、両者のニーズと、プラットフォームがどのようにしてそのニーズをよりよく満たすことができるかを探ります。

図4.1 デイリーフレッシュのモデルの紹介（出典：iResearchレポート）

4.1 供給側

MissFreshは自社運営の生鮮食品電子商取引プラットフォームとして、産地や市内の卸売市場からの直接調達を主な調達方法としています。供給側の主な要求は、より多くの販売チャネルを見つけること、流通リンクを減らすこと、そして自社の販売収益を増やすことです。

農業は、サプライチェーンの上流部門として、肉、鶏肉、野菜、果物、魚介類などの生鮮食品を提供しています。しかし、生鮮食品は腐敗しやすく、保存に耐性がなく、生産に強い季節性があります。生鮮食品電子商取引の発展に伴い、生鮮食品サプライチェーンの能力は急速に発展しましたが、それは依然として生鮮食品電子商取引の重要な要素です。 iResearch のデータによると、生鮮食品電子商取引の現在のサプライチェーンは次のとおりです。

図4.2 生鮮食品業界のサプライチェーンの分析（出典：iResearchレポート）

生鮮食品電子商取引の供給側には、現在いくつかの販売方法があります。

4.1.1 農産物卸売市場を基盤とした自販供給モデル

4.1.1.1 モード

これは主に需要志向であり、市場は自発的に組織され、農家が地元の市場を通じて消費者に直接届く供給モデルです。

4.1.1.2 利点

価格も手頃で、商品も新鮮です。

4.1.1.3 デメリット

商品の鮮度と地理的な位置という二重の制約により、規模が比較的小さく、流通範囲が狭く、商品の種類が比較的少なく、売れない商品が出やすいです。

4.1.2 協同組合と企業による供給モデル

4.1.2.1 モード

供給モデルは主に協同組合企業に基づいています。このモデルは主に農家/大家族、協同組合、農業企業を基盤とし、国家政策と農業科学技術の発展の助けを借りて、比較的完備した企業生産基地と「野菜かご」生産基地を形成しています。その後、農産物は予備選別、包装、加工などを経て、産地の卸売業者や販売地の卸売市場など複数の流通業者を経て、最終的にスーパーマーケットなどの最終消費者に供給されます。

4.1.2.2 利点

製品の統合度が比較的高く、製品の品質も比較的高い。
地元農家の販売チャネルの安定化に効果的に役立ちます。

4.1.2.3 デメリット

この図から、農産物の生産者から地元の農家の市場や消費者の手に届くまで、何段階もの流通経路を経て、消費者の手に届くまでに、当初の卸売価格より数倍も高い価格になっていることが容易に分かります。
循環リンクが多く、循環チェーンが長く、製品の損失が大きい。

図4.3 中国の生鮮食品流通チェーンの概略図（出典：iResearchレポート）

4.1.3 「農場とスーパーマーケットのつながり」モデル

4.1.3.1 モード

「農家とスーパーマーケットのドッキング」モデルは、スーパーマーケットの「直接購入」、つまり「スーパーマーケット＋基地＋農家」モデルに依存しています。当スーパーマーケットは、農産物の生産、保管、輸送から販売までを総合的に管理しております。農家がスーパーや青果市場、コンビニエンスストアなどに農産物を直接供給する新しい流通方法です。

4.1.3.2 利点

高品質な農産物がスーパーマーケットに並ぶためのプラットフォームを構築します。
「農場とスーパーマーケットのドッキング」モデルは、地元の農家が販売チャネルを安定させるのに効果的に役立ちます。
生産・販売情報を入手し、つまり農家が市場のニーズに合ったものを生産し、農家の栽培技術の向上を促すことで、やみくもな生産を避けることができるだけでなく、農産物の販売経路や価格を安定させ、新鮮な農産物の安全性や市場性を向上させることができます。
高品質で低価格の新鮮な農産物を幅広く消費者に提供します。
大規模な商業企業は、独自のネットワークチャネルを使用して製品を販売し、仲介業者を減らし、調達コストを削減し、農家と消費者にさらに多くの利益を残すことができます。

4.1.3.3 デメリット

スーパーマーケットの敷居は比較的高く、伝統的な市場と比較すると、スーパーマーケットは農産物スーパーマーケットに対して厳しい参入障壁を設けています。入場料、プロモーション料金など
貸出期間は比較的長いです。一般的に、大手スーパーや仕入先では振替周期が固定の銀行決済による支払方法を採用していることが多いですが、農産物仕入先の場合、資金回転期間が少々長くなります。

4.2 消費者

MissFreshの主なユーザーは1級都市と2級都市に分布しており、消費者グループは主に多忙な会社員、大学生、在宅勤務者、主婦、障害者などです。

手頃な価格の商品：一級都市、二級都市の忙しいサラリーマンの視点から見ると、仕事で忙しい一日を過ごした後、自炊をしたいが、テイクアウトを注文したくない。テイクアウトは高価で、スーパーに行くのに時間がかかるため、食材を購入する際には、より低価格で高品質の商品を購入したいと考えている。
便利で素早い買い物：学生や在宅勤務者は、雨の日や暑い夏、寒い冬に外出することを極度に嫌がります。彼らは、商品を買うために着替えたり着替えたりしなくてもいいように、新鮮な食品が便利に自宅に配達されることを望んでいます。
商品カテゴリーが多く、品質も比較的良好です。主婦にとって、特に家庭で子供の世話をする人が一人しかおらず、スーパーマーケットに行けないとき、生鮮食品プラットフォームで日用品をワンクリックで購入できることが望まれます。価格も比較的コストパフォーマンスが良いはずです。子どものことを考えると、食品の安全性を非常に重視します。

データ分析によると、ユーザーの主な要望は、生鮮食品が自宅に配達される便利さ、商品の種類、商品の品質、価格割引の程度などです。

図 4.4 2017 年に中国のオンライン生鮮食品購入者が生鮮食品をオンラインで購入する理由 (出典: iResearch レポート)

4.3 プラットフォーム

上記の2つの側面から分析すると、供給側の主な問題は次のとおりです。

販売チャネルの多様化
流通リンクが多すぎると、新鮮な商品の鮮度が保証されません。
売上収益を増やしましょう。

消費者の主な要求は次の3つです。

新鮮な農産物の多様性と品質。
配送速度;
価格は手頃ですか？

プラットフォームとして、MissFresh はどのようにして顧客のニーズを満たし、顧客をこのプラットフォームに引き付けるのでしょうか?

4.3.1 高品質のサプライヤーが市場に参入する

MissFreshの公式ウェブサイトによると、高品質のサプライヤーを引き付けるため。 MissFresh は、3 つの「0」を達成しました。1. 手数料なし - いかなる形式の入場料やプロモーション料金もなし。2. 返品なし - 適格商品。3. アカウント期間なし - サプライチェーン金融サービス。この戦略により、サプライヤーの不安が解消され、多数の高品質なサプライヤーが定着するようになりました。

4.3.2 製品の原産地

MissFreshでは主に産地から直接買い付けを行っております。複数の中間流通リンクの存在を減らし、製品の統合を改善します。一方、供給側にとっては、売れ残り商品を減らすことができます。一方、消費者にとっては、製品の価格はそれほど高くはなりません。商品の鮮度も保証できます。

4.3.3 デイリーフレッシュの配達スピード

消費者の配送スピードに対する要求を満たすため、データによると、Daily Youxianの転送倉庫の数は1,500以上に達し、国内の20以上の都市をカバーしています。数が多いほど、消費者の住居との距離がある程度近くなり、商品はユーザーが注文してから1時間以内に配送され、最も速い場合は30分で到着します。配達スピードに対する消費者の要求に応えます。

4.3.4 デイリーフレッシュ製品カテゴリー

MissFresh は最近、前線倉庫のバージョン 2.0 を外部に公開しました。平均面積が100〜150平方メートルの1.0バージョンの倉庫と比較すると、保管面積は300〜400平方メートルに大幅に改善され、従来の冷蔵、冷凍、常温エリアに加えて、リトルレッドカップコーヒーや新鮮な魚介類などの機能エリアが追加されました。これは、転送倉庫でより多様な製品を保管できることも意味します。現在、MissFreshの製品ラインナップは、野菜、果物、肉、鶏肉、卵、水産物、ワイン・飲料、スナック、日用品など12の主要カテゴリーを網羅しており、ユーザーのニーズを満たすことができます。

4.3.5 毎日新鮮な製品の品質

毎日優賢の主な仕入れ方法は、原産地からの直接仕入れで、世界約20カ国以上の国と地域に生鮮食品仕入れネットワークを持っています。産地から原料を厳選し、倉庫に入る前に何度も検査を行い、最高の原料だけを厳選しています。さらに、MissFreshは全工程を通じて100％コールドチェーンシステムを導入し、最大の総冷蔵面積を誇る専門的なコールドチェーン物流システムを有しています。食品を3つの主要温度帯で保管し、輸送と保管の全工程をカバーし、製品の鮮度を確保することができます。一方、MissFreshは専門的な食品検査を導入しており、製品の品質を管理できます。

5. 商業価値分析

電子商取引プラットフォームである MissFresh の主力事業は収益です。ここでは、最も一般的に使用されるデータ指標である GMV を使用して、MissFresh のコアビジネスが健全であるかどうかを分析します。 GMV（総流通総額）は、プラットフォームの競争力（市場シェア）を測定するための中核的な指標です。 GMV に影響を与える主な指標としては、トラフィック指標 (ユーザー数など) やコンバージョン指標 (初回注文率、再購入率など) などがあります。

GMV = ユーザー数 * コンバージョン率 * 平均注文額。これは関数として考えることができます。ユーザー数、コンバージョン率、平均注文額はすべて独立変数ですが、GMV は従属変数です。従属変数は独立変数に正比例して変化します (つまり、これら 3 つの指標の増加とともに増加します)。それでは、MissFresh がこれら 3 つの指標をどのように改善するかを分析することに焦点を当てましょう。

5.1 プラットフォームユーザー数の増加

他のプラットフォームでも、生鮮食品プラットフォームでも、収益の持続的な成長を達成するには、登録した新規ユーザーの安定した流れが最も基本的な保証です。では、MissFresh はどのようにして新規ユーザーを引き付けるのでしょうか?

一般的に、新規顧客を引き付けるチャネルには、有料チャネルと無料チャネルの 2 つがあります。

5.1.1 大規模広告投資（有料チャンネル）

5.1.1.1 動画広告、情報フロー広告等

MissFreshがTencent Videoに掲載した「あなたもおいしい」広告など、さまざまなインターネットサイトに掲載されたビデオ広告を通じて、広告全体で3つの興味深いストーリーを通じて食品の素晴らしさを伝えています。ストーリーは血なまぐさいですが、人生で最も一般的な場面です。ナンセンスなストーリー展開を通して、食べ物の素晴らしさが生き生きと表現され、特に各短編の最後では、毎日の新鮮さに重点が置かれ、視聴者に明るい気持ちを与えます。これを読んだ後、ユーザーは深い感銘を受けるだけでなく、「Daily Fresh」という魔法のスローガンを思い出すだろうと信じています。

5.1.1.2 他のプラットフォームとの連携を通じて

2019年6月13日、MissFreshとテンセントは上海で「フレッシュで1000億、スマートで勝利」をテーマに戦略提携記者会見を開催した。テンセントスマートリテールの「オールタッチポイントリテール」の支援を受け、「スマートマーケティング、スマート物流、スマートサプライチェーン」を統合した1000億スマートフレッシュ計画が正式に開始されました。

2019年10月、MissFreshはHengduと戦略的協定を締結し、調達で協力し、小売供給協力の新しいモデルを模索しました。この戦略的協力では、両当事者は、早期の販売予測と生産能力計画を実施するために、両当事者のビッグデータの利点に依存し、生産エリアからの大規模な直接購入を実施し、一般的な牛肉およびムトン市場の品質を維持することで、現在の生産コストをさらに制御します。

2020年2月、私たちはLenovo Xiaoxinと協力して、「Love Gift Package」を立ち上げて、流行中に愛情のある物語を共有しました。

2020年4月21日、Fengxiang Co.、Ltd。はMissFreshとの戦略的協力契約に署名し、Missfreshの「100億クラブ」計画に加わり、協力して健康的な鶏肉製品のイノベーションとアップグレードを促進し、精密マーケティングとオンラインおよびオフラインチャネルの統合においても協力します。

2020年9月に、Tencent Maps、Knight Cardなどとの戦略的協力に達しました。

たとえば、Ele.me、Koubei、Beikeなどの他のプラットフォームと協力して、ELE.ME新年のフェスティバルを利用して独自のブランドを宣伝し、Beikeでブルーオーシャンアクションを促進します。

5.1.1.3プラットフォーム上のサプライヤーブランドとの共同マーケティング

たとえば、Wanchai Pier、Coca-Cola、Cha Chaは、さまざまなアクティビティを通じてユーザーを引き付けます。

5.1.1.4オフライン広告

バス停のような場所に広告を配置します。広告のスローガンは、風や波に乗っている姉妹や、インターネットの流行語「Oli Gei」と「OMG」など、現在の社会的傾向に近いため、顧客の心理学に近づくことでユーザーを引き付けます。

大規模な広告とマーケティングは、ブランド認知度を大幅に向上させることができます。

5.1.2優れた製品の評判（フリーチャネル）

優れた製品の評判は、新鮮な食品プラットフォームにとって非常に重要です。口コミは、新しい顧客を引き付ける上で重要な役割を果たします。製品の品質が十分に優れている場合にのみ、多様性が広く、配信速度が高速である場合には、新しいユーザーや古いユーザーを引き付けることができます。

5.1.2.1購入前

友達を助けてください。古いユーザーは、新しいユーザーに投稿を登録して自分の投稿を好むように招待することで、クーポンまたは赤い封筒を入手できます。

5.1.2.2購入

無料で入手するのに役立ちます。新規および古いユーザーは、グループの購入を開始し、必要な数のヘルパーに到達する限り、友人を招待できます。

5.1.2.3購入後

友達を招待してキャッシュバックを取得します。古いユーザーが製品を購入した後、MissFreshは赤い封筒の形でユーザーにお金を返します。

したがって、私たちはしばしば、毎日Youxian共有リンクを購入し、友人を助けてくれるように招待するユーザーを見ることがよくあります。このシンプルで楽なクリックとサポートの方法は、プロモーションの良い方法であると言えます。したがって、製品の評判が高い場合、口コミコミュニケーションも形成されます。

5.2ユーザー変換率を改善します

ユーザーがMissFreshの新規ユーザーとして登録した後、最初の購入の購入パスは、クリアユーザーと不明なユーザーの2つのカテゴリにほぼ分けることができます。

一般的にユーザーパスは次のとおりです。製品の検索 - 製品の詳細ページを入力 - ショッピングカートに追加 - 支払い。

不明確なユーザーパスは、一般に一連の繰り返しプロセスです。ホームページで製品を閲覧 - 詳細を表示 - 製品の閲覧 - 詳細を表示...-ショッピングカートに追加し、最終的にチェックアウトします。

ユーザーの購入プロセスタッチポイントからページの設計方法を見てみましょう。製品リストページ - 製品の詳細ページ - ショッピングカートページ。このような不明確なユーザーにとって、彼らはオペレーション側（アクティビティ、割引、雰囲気など）にもっと依存して、ユーザーを導き、購入を生み出します。では、MissFreshは消費者を刺激して、これらのリンクで最終決済を行うのでしょうか？次の分析は、ユーザー購入プロセスのタッチポイントから始まります。

5.2.1製品リストページ

製品リストページを検索して入力した後、ユーザーはどの製品の製品から選択する必要がありますか？ Hickの法則に基づいて、MissFreshは選択を行うときにユーザーが持つ混乱の程度を減らします。これは、ユーザーが各リンクでより多くの時間を費やすと、一部の顧客を失う可能性があるためです。ホームページは、ユーザーが迅速に選択できるように、季節の果物、新鮮な野菜、シーフードなど、いくつかのカテゴリに分かれています。

新鮮な製品を購入するとき、ユーザーは主に次の要因に焦点を当てています：時間、起源、価格など。したがって、MissFreshは事前にユーザーの懸念を予測し、「30分間の速さで配達」、「グローバルオリジンからの直接販売」、「毎日の低価格でのワンストップショッピング」などの情報を提供して、ユーザーが製品の購入を簡単に感じることができます。このページには、今日のフラッシュセール、今日の新鮮なホットセラーアイテム、ユーザーの注目を集めるセクションもあります。

上記の写真から、1つ目は、Missfreshのホームページがあなたが望む製品であることを確認するために、あなたの心理的価格帯と販売量を見るために価格を強調しています。これにより、ユーザーが製品の詳細ページにガイドされます

5.2.2製品の詳細ページ

ユーザーが製品リストページで関心を持っている製品を選択した後、製品の詳細ページはユーザーの消費エクスペリエンスページで、デザインの品質はユーザーの購入動作に直接影響します。では、MissFreshは、ユーザーが迅速な意思決定を行い、ショッピングカートに製品を追加するのにどのように役立ちますか？

5.2.2.1消費者保護を確立します

まず第一に、流行のために、特定の製品パッケージングまたは一部の製品が新しいコロナウイルスの陽性であるというニュース報道をよく見ます。顧客の懸念を払拭するため。 MissFreshは、製品の詳細ページに安全なチャネルを設定しました。ユーザーの信頼とセキュリティ感覚を構築し、ユーザーが自信を持って購入し、心配なくアフターセールスの問題を解決できるようにします。

5.2.2.2人気のある、よく表された雰囲気を作成します

MissFreshは、製品の詳細ページにユーザーのコメント領域を設定します。

5.2.2.3製品の希少性と緊急性の感覚を作成します

MissFreshは、在庫数と利用可能な製品の数を通じてユーザーに、製品が非常に人気があることを伝え、すぐに購入しないと、後で在庫切れになります。フラッシュセールへのカウントダウンは、人々に緊急感を与えます。

5.2.3ショッピングカート

ユーザーがショッピングカートに製品を追加すると、このページは「30分という速い配信」などの情報を再度強調します。このディスプレイには、ユーザーの心理的ニーズを満たすためにカラフルなスローガンが伴います。購入する製品を選択した後、MissFreshのインターフェイスはユーザーのショッピング習慣を考慮し、右下隅に顕著な「チェックアウト」ボタンを設定して、ユーザーのチェックアウトの意欲を高めます。チェックアウトページをクリックした後、Super Value Exchangeインターフェイスがポップアップします。これにより、チェックアウトに近づくときに顧客がプラットフォームの譲歩を感じることができます。

5.2.4チェックアウトページ

チェックアウトページは、まず、消費者が納品の感覚を高め、最も必要なときに商品を取得できるようにするためのインターフェースです。 ES消費者の意思決定プロセス。最終的に、一時的な外れた状況に直面している場合、ユーザーはユーザーの時間遅延の影響を回避するためのさまざまなオプションが与えられます。

5.2.5キャッシャーインターフェイス

チェックアウトカウンターは、WeChat、Alipay、Huabei、UnionPay QuickPassなどの主流のモバイル支払い方法をサポートします。これは、ユーザーが一般的に使用する支払い方法を選択して、和解中に遭遇した支払い障害を自動的にジャンプし、消費者が操作の一連を完成させることができるようにします。

Meituan Youxianインターフェイスの設計は、ユーザーの掘り出し物（割引、プロモーション）に対する欲求、不足の原則（限られた時間の限られた割引、購入していない場合の損失）、権限の原則（プラットフォームセキュリティサービス保証）、および環境への影響（人気、コメント）などを満たすことができます。ユーザーの変換率の改善に加えて、GMVを増やすために平均注文値を増やすことも検討することもできます。

5.3平均注文値を増やします

ユーザーを獲得した後、MissFreshは顧客の平均注文価値をどのように増やし、さまざまな手段で利益を最大化しますか？

生鮮食品のeコマース業界では、オフライン市場の広範な存在により、基本的には完璧な競争の状態にあります。したがって、オンラインの単価は高すぎることはありません。生鮮食品のeコマースの場合、2つの最も重要な変換指標は、一次率と買戻し率です。これに加えて、商品の単価を引き上げる方法で、ユーザーの単価を上げ、同時に総利益率を増やします。プラットフォームの平均注文値は、単一の購入金額とユーザーの購入頻度という2つの要因の影響を受けます。

5.3.1ユーザー購入頻度

Daily Freshのビジネスシステムは、主に次の2つのタイプに分割されています。

クーポンを時々配布することにより、ユーザーは頻繁に購入するように刺激されます。たとえば、毎週水曜日に、顧客は毎日のYouxianから食料品を購入する習慣を身につけ、顧客を安定させ、長期的に継続することができます。

MissFreshは、限られた時間の割引（3.9元の83元の赤い封筒）などのウォレット節約活動も開始しました。注文は、無制限の割引で赤い封筒を使用するための条件を使用できます。

5.3.2単一の購入金額

5.3.2.1送料無料

MissFreshには基本的な配送料があります。実際の支払いが39元である場合、5元の基本配送料が請求されます。商品を購入するとき、私たちは皆、送料が数人であっても、むしろ商品にお金を使うことができるという心理的な感覚を持っています。 MissFreshでは、多くの製品はそれほど高価ではなく、ユーザーは少し支払うだけで基本的な配送料を支払うことができます。

5.3.2.2割引クーポン/赤い封筒およびその他のプロモーションアクティビティ

Super Value Exchangeを通じて、ショッピングカートチェックアウトページの2番目のアイテムの半額、および製品の詳細ページの関連製品の推奨事項を使用すると、ユーザーが購入する製品の数を増やすことができ、製品の平均注文値を間接的に増加させます。

要約すると、MissFreshは、ユーザー登録の数、変換率、および平均注文値を増やすためにさまざまな措置を講じました。そして、結果は現在非常に優れているため、投資家は投資を増やし続けています。なぜなら、MissFreshの商業的価値はまだ非常に広いからです。

6. 製品反復分析

MissFreshのバージョン反復リズムを深く分析し、製品の反復ロジックを探索するために、次のようにMissFreshのすべてのコアバージョンの反復を要約しました。

Kuchuanでの毎日のYouxianの累積ダウンロードの曲線分布によると、製品の開発は「S字型」曲線に似ていることがわかります。したがって、次の分析は5つの段階に分けられます。

毎日のYouxian Android累積ダウンロードチャネル配信チャート（Source-Kuchuan）：

6.1フェーズ1：コールドスタートフェーズ

2016年1月までに、MissFreshのバージョンv1.0 - V2.0.1（2015.04.27-2015.12.22）は、主に基本機能の最適化に焦点を当てていました。この段階で、ユーザーの消費とショッピングの経験を最適化するために、主な焦点は、ショッピングカートと製品情報が完全に表示されないという問題を修正することでした。ユーザーがより個人的に製品を選択できるようにするために、「私の棚、あなたはボス」と呼ばれる新しいモジュールが追加されました。同時に、配信先住所の問題のためにユーザーが商品を拾うことができないことを避け、配達コストを削減するために、プラットフォームは配達アドレスラベルとマルチレジオンディスプレイも追加しました。これは、ユーザーが購入パスを最適化するのに役立つ機能です。これは、製品の品質を向上させる非常に良い方法です。

6.2第2段階：初期成長

2016年の初め、つまりバージョンv3.0.0-V4.0.0（2016.03.04-016.07.09）から、MissFreshは成長期間が遅くなりました。この期間中、MissFreshは主に、メンバーシップシステムやギフトを与える招待状など、ユーザーベースを拡大するために、より多くの運用ツールを構築し始めました。新しいユーザーを引き付け、古いユーザーを維持することは、製品の反復の焦点となりました。

新しいアカウントの面倒な登録によって引き起こされるユーザーの損失を減らすために、MissFreshは携帯電話のログインサポートを提供します。新しいユーザーを引き付けるために、MissFreshは、招待された各友人に50元から招待された50元から、招待された60元、新しいユーザーにアプリをダウンロードして注文するように招待して、6元ギフトなどを招待するために、友人に招待して友人に報いる努力を継続的に増やしました。掘り出し物に対するユーザーの欲求を考慮して、古いユーザーは親relativeや友人にプラットフォームを推奨し続けています。一方、新人が登録を招待するように促すために、新参者も報酬を享受します（最初の注文やクーポンやその他の特典など）。

この期間中、新しいユーザーを引き付けることに加えて、プラットフォーム上のユーザーの数も増加しました。ユーザーの粘着性を高めるために、MissFreshはメンバーシップシステムを追加しました。メンバーは、超低価格、排他的なメンバー製品、排他的な新鮮な配達および超高速払い戻し、およびその他の利益を享受できます。

新しく追加されたオンラインカスタマーサービスと払い戻し機能により、ユーザーの相談、アフターセールスの払い戻し、その他の一連の問題が促進され、ユーザーがより自信を持ってプラットフォームに依存できるようになります。

6.3 3番目の段階：成長中期

MissFreshバージョンv4.1.0-V5.9.1（2016.07.27-2017.06.29）では、この期間中に新しいユーザーを引き付けるペースが遅くなりました。

新しいメンバーを引き付けるという点では、このプラットフォームは、新しいメンバー向けの排他的な100元クーポンパッケージと、新しいメンバーを引き付けるのに役立つ招待状の追加の累積報酬を開始しました。古いユーザーを維持するという点では、MissFreshは、ユーザーの保持率と買戻し率を改善するために、製品レベルで基本的な機能を最適化し続けています。

このプラットフォームは、製品をより完全にし、顧客満足度を向上させるために多くの新機能を追加しました。到着リマインダー、注文時の製品配送の進捗状況を確認する機能、全国的な配送チャネル、販売前の製品の予定配送、および明日の売り切れ製品の配達など、新しいサービスが追加されました。同時に。また、ユーザーがターゲット製品をより正確に見つけ、製品の購入に対する消費者の信頼を高めるのに役立つ新しい検索および評価機能も追加されています。フィードバックポータルを追加すると、ユーザー情報の収集と製品の反復が容易になります。

ユーザーに商品のソースについてより安心できるようにするために、プラットフォームは果物や野菜の品質検査レポートを照会し、製品の詳細ページで関連する品質検査レポートを表示する機能を開始しました。

6.4第4段階：急速な成長期間

MissFreshバージョンv6.0.0-V9.8.0（2017.7.18-2019.12.23）では、新しい顧客を引き付けて保持することは常に成長期の主なテーマであるため、MissFreshはメンバーシップシステムの改善と新しい顧客獲得活動の最適化にも取り組んできました。

データから、この期間中、MissFreshのユーザーの数は爆発的な成長を示し、この期間中に製品と運用レベルでのMissFreshの一連のアクションが良い結果を達成したことを示しています。

6.4.1新しいユーザーの魅力と保持

新規ユーザーの場合、プラットフォームは[新規顧客0元購入]を起動します。新しいユーザーを引き付けました。古いユーザーの場合、プラットフォームは主に保持率の改善を目的としています。新しいバイヤーのコメント列と新しい安全検査ラベルが追加されています。残りの在庫リマインダー、フラッシュセールカウントダウンディスプレイ、販売スタートリマインダーなど、新しい限定時間のフラッシュ販売機能が利用可能になりました。

6.4.2メンバーシップシステム

新しいプロモーション方法（赤いエンベロープ転送や迅速な注文配置など）と新しいメンバーシップシステムが開始されました。メンバーシップの特典を友達と共有できます。この期間中、MissFreshはユーザーの新しい問題点を特定し、メンバーのロイヤルティを強化するために一生懸命働きました。

6.5第5段階：安定した開発期間

MissFreshバージョンv9.8.5-V9.9.11（2020.1.6から現在）では、開発の前の段階を経て、MissFreshは現在着実に開発されています。ページのデザインは数回改訂されており、インタラクションの詳細は何度も更新されています。視覚的なインタラクティブ性を高め、ターゲットを絞った配信を強化し、人志向になり、ユーザーエクスペリエンスを改善してユーザーの粘着性をさらに高めることができます。これは、単なる新鮮な食品取引プラットフォーム以上のものです。

たとえば、流行のため、MissFreshはユーザーエクスペリエンスを改善するためにユーザーを考慮して「非接触配信」サービスを開始しました。たとえば、プラットフォームは、バージョン9.8.83の電話プライバシーの保護を強化し、これらの微妙な詳細からユーザーエクスペリエンスを継続的に改善しました。

6.6要約

要約すると、Missfreshは主に、寒い起動段階でユーザーの基本的なニーズに応えることに焦点を当てています。したがって、MissFreshは、現時点で消費者のショッピングパスの修理と最適化に焦点を当てています。

MissFreshが成長サイクルになったとき、プラットフォームは新しいユーザーを引き付けて維持するために、新しいユーザーを獲得し、新しいユーザーの特典を発行し、メンバーシップをアップグレードし、友人の数が増加したことを通じて、新しいユーザーを獲得し始めました。

ユーザーの数が着実に成長する傾向がある場合、MissFreshの開発はこの段階で、ユーザーの粘着性とユーザーエクスペリエンスにもっと注意を払い、さまざまなレベルでのさまざまなニーズを満たすためにパーソナライズされた推奨事項を立ち上げました。上記は、MissFreshの全体的な反復ステップです。

7. 製品構造分析

反復分析では、MissFreshの製品機能の反復手順を分析しました。これは主に製品構造を介して分析されます。

7.1毎日の新鮮な構造マインドマップ

分析の利便性のために、ユーザー、シナリオ、ニーズ、機能に従ってMissFreshの製品構造を再編成することにより、次の表を取得できます。

7.2全体的な分析

生鮮食品のeコマースの主なターゲットユーザーは消費者自身であるため、プラットフォームは、消費者の問題点を一致させることに基づいて、製品の構造フレームワーク全体を構築する必要があります。

MissFreshのメインページは、「ホーム」、「カテゴリ」、「何を食べるか」、「ショッピングカート」、「私」の5つのセクションに分かれています。これらのレイアウトは、ユーザーが一般的に直面する次のシナリオに基づいて設計されています。

7.2.1「ホームページ」

ユーザーがアプリを開くと、2つの状況があります。1つは、購入したいものを正確に知っていることです。もう1つは、ホームページのレイアウトがユーザーのニーズを満たし、購入志向の思考を提供することです。ユーザーは、「今日のフラッシュセール」で製品の割引を見つけることができ、「ホームページ」のその他のセクションを見つけることができます。

7.2.2「分類」

ユーザーが買い物をしているとき、必要なものを正確に知っている人は、ホームページの検索ページに製品をすばやく見つけることができます。分類インターフェイスは、主にいくつかのカテゴリに分類されます。ユーザーは、果物、野菜、魚介類など、購入したい主要なカテゴリを最初に見つけることができます。次に、区画カテゴリに基づいて、より正確なカテゴリをすばやく見つけることができます。

7.2.3「何を食べるか」

MissFreshの「何を食べるか」セクションは、若者が最も頻繁に使用しています。若いユーザーは料理にあまり精通しておらず、何を食べるかも心配しています。このページは、ユーザーが何を食べるかを完全に満たしています。レシピの右下隅に、MissFreshは材料を購入するためのボタンを提供します。レシピに必要な材料のワンクリック追加の追加関数があり、ユーザーが材料をすばやく選択できるようにします。

7.2.4ショッピングカート

毎日のYouxianの「ショッピングカート」のレイアウトは、主にユーザーが製品の割引情報、数量、配送時間などを確認できるようにするためです。また、ユーザーは、誤った操作やその他の個人的な理由により、誤った量の充填を避けるために再確認する機会を与えます。ショッピングプロセス中に、配達距離やその他の理由により在庫切れの製品があります。これはショッピングカートに反映されます。製品が購入後一時的に無効であることを発見しているユーザーを避けてください。したがって、不満が軽減されます。

7.2.5「私の」

ユーザーが購入した後、注文の配信の進捗状況を知りたいと思うかもしれません。また、返品や払い戻しや請求書などのニーズがある場合もあります。その後、ユーザーは「私の」インターフェイスですぐにニーズを見つけることができます。

7.3ユーザーのニーズとプラットフォームソリューション

7.3.1シナリオ1：買い物前に消費者には何が必要なのか、これらのニーズを満たすためにMissFreshを使用する機能は何ですか？

消費者は、新しい生鮮食品eコマースプラットフォームを使用する場合、プラットフォームのビジネス資格やその他の関連情報を知りたい場合があります。それが未使用のプラットフォームである場合、消費者はまず、希望の場所に配信できるかどうかを心配します。選択したアドレスによっては、プラットフォーム製品のインベントリが異なる場合があります。したがって、プラットフォームはホームページの上部に位置決めボタンを設定しているため、製品が完売し、選択前に配達できない状況を回避できます。

前の部分の製品の商業的価値分析によると、消費者には2つのタイプがあることがわかります。1つは明確な目標を持つ消費者であり、もう1つは不明確な目標を持つ消費者です。

ターゲット製品を既に特定している消費者は、ホームページの上部にある検索ボックスを使用して、ターゲット製品をすばやくロックすることです。

ターゲット製品をまだ決定していない消費者にとっては、運用側（アクティビティ、割引、雰囲気など）により依存しているため、消費者を導く/刺激して購入する欲求を生み出すプラットフォームが必要です。 MissFreshは、ホームページの情報フロー広告を通じて、最も有利なオファーを消費者に直接通知します。新年の商品ベストセラーリストの存在は、このタイプの消費者への参照を提供することも目的としています。

さらに、消費者は何を購入すべきかわからず、レシピ情報を見る必要があるかもしれません。 MissFreshは、消費者に参照を提供するために、麺の個別のリストを設定しました。

7.3.2シナリオ2：消費者の買い物中にどのような新しい要求が生まれますか？ MissFreshは、ユーザーが注文を安心して配置できるようにする方法をどのように保証しますか？

消費者は商品の品質情報を知りたいと考えています。MissFreshは、製品の詳細ページで安全なチャネルを提供します。一方、消費者は、以前に製品を購入した他の消費者からのレビューを見たいと思っているため、プラットフォームは製品の詳細ページにユーザーレビューインターフェイスを提供します。消費者は、レビューに基づいて購入したいかどうかを判断できます。

実際、多くの消費者は、買い物をするときに送料を支払うことを望んでいます。

7.3.3シナリオ3：消費者が口座を解決すると、どのような新しい要求が生じますか？ MissFreshは、ユーザーが注文を安心して配置できるようにする方法をどのように保証しますか？

各ユーザーは配達時間の要件が異なるため、特に最終的な決済インターフェイスで、製品の詳細ページと最終的な決済インターフェースで納期されます。

消費者が持つ可能性のあるさまざまな支払い習慣を満たすために、MissFreshはWeChat、Alipay、Huabei、Cloud QuickPassなどの複数の支払い方法をサポートして、ユーザーの注文プロセスを妨げないようにします。

7.3.4シナリオ4：買い物後に消費者には何が必要ですか？プラットフォームはどのような新しい機能を起動しましたか？

消費者は、注文したばかりで、まだ届けられていない場合、赤い封筒の使用を忘れている/あまりにも少なすぎる、または注文の詳細が発見された後に、「私の」特別版の「私の」特別版の「私の」特別版のセクションが出てきた後、

消費者は、配達プロセス中に配送の進捗を確認し、リアルタイムで商品の配送の進捗を理解し、ユーザーにより大きな制御感を与えます。

配達が完了し、商品を受け取った後、商品が誤って逃した/送信される場合、またはこの場合、「私の」インターフェイスでアフターセールス/払い戻し機能を見つけることができます。

一部の顧客が請求書を発行したい場合、プラットフォームは私の注文インターフェイスに請求書ボタンを設定し、消費者はニーズに応じて請求書を発行できます。

7.4要約

Missfreshの構造的なマインドマップを分析することで、ユーザーがショッピング、チェックアウト中、ショッピングの後に、上記の4つのシナリオで非常によく満たす4つの主要なシナリオがあり、これらのシナリオのユーザーは、特定のユーザーの概要を使用している場合は、FRECHICTIONSを使用しています。、比較的優れたデザインの製品と見なすことができます。

8。運用パス分析

sayingにもあるように、製品と運用は不可分です。それでは、MissFreshはこの製品をどのように運用し、短期間で急速な成長を達成したのでしょうか？次に、次のように、AARRRモデルに従って主要なオペレーティングアクティビティを整理します。

8.1 A：買収

ユーザーを毎日取得するYouxianは、主に大規模な広告投資（有料チャネル）と優れた製品の評判（フリーチャネル）の2つの方法で新しいユーザーを買収します。

8.1.1新しいメディア操作

現在、WeChat、Weibo、さまざまなセルフメディアプラットフォームなど、多くの新しいメディアプラットフォームがあります。これらのセルフメディアプラットフォームの助けを借りて、MissFreshはターゲットユーザーと潜在的なユーザーの特性を分析し、これらのグループが好みに応えるコンテンツをプッシュし、新しいユーザーと古いユーザーを引き付けます。

たとえば、MissFreshは主にブランドプロモーションビデオとプラットフォーム上の最近のイベントを発表し、いくつかのレシピも更新します。

ファンの相互作用とファンの粘着性を高めるために、ファンの粘着性を高め、ファンを引き付けることもできます。

MissFreshは、MissFreshを促進し、ブランドの影響を高めるために、現在のフェスティバルやソーシャルホットトピックに基づいて、プラットフォーム上で一連の短いビデオを発売します。

2020.2、流行のドキュメンタリー短編映画「私たちのヒーロー」は、北京の空の都市の投稿にまだ固執している普通のヒーローに敬意を表しています。

2020年4月、毎日のYouxianの5周年記念短編映画「3回の食事と4シーズンに感謝します」は、Youxianメンバーの最高の考えを示しました。

2020年5月、Missfreshは、母の日に感謝を表明するために、「あなたのお母さんと一緒に何の食事を食べることができますか」というタイトルの短編映画を立ち上げました。

2020.7、Missfreshの新しいブランド映画「Make Life Fresher」

2021年2月、Daily Youxianは「Youxian Brothersからの3つの手紙」という短編映画を立ち上げました。

8.1.2アクティビティ操作

赤い封筒を送る：招待すればするほど、招待状の割引がさらに累積すると、両当事者がクーポンを取得できます。

メンバーの福利厚生：メンバーの福利厚生アップグレード、水曜日のメンバーの日など。 1人の人がメンバーになり、家族全員がカードを共有できる家族カードを起動します。

非会員ユーザーを引き付けるために注文を行うために、妥当性期間が短いクーポンが時々ユーザーに与えられます。

同時に、ユーザーの消費を刺激する可能性のある特定の金額、取引所などの購入の割引など、他にも多数のアクティビティがあります。

8.1.3ユーザー操作

新しいユーザーを引き付けることに関しては、ビジネス価値分析の一部で詳細に導入しました。したがって、ここで繰り返しません。

8.1.4スマート操作

Tencent Smart Retailの「フルタッチポイント小売」のサポートにより、Missfreshは「スマートマーケティング」を作成することに専念しています。。

8.2 A：活性化

ユーザーがアプリをダウンロードして登録した後、アプリを開くにはユーザーをアクティブにする必要があります。 MissFreshは、2枚のイベント、中間のフェスティバルギフト、母の日スペシャル、新年のフェスティバルなど、さまざまなホリデープロモーションを積極的に開催しています。「What To Eat」コミュニティは、食品のツイートを共有しています。

8.3 R：保持

特定のユーザースケールを達成した後、ユーザーの保持率を確保することが重要です。 MissFreshは、主に独自のメンバーシップシステムを通じて保持率を改善します。注文するたびにポイントを獲得でき、ポイントを使用してポイントモールの割引のために商品または赤い封筒を引き換えることができます。これらは、MissFreshから製品の注文を優先するようにユーザーを引き付けます。

8.4 R：収益

MissFreshの収益は、主にユーザーが行った購入からのものです。ユーザーが最初の注文を完了し、製品に満足すると、メンバーシップを購入するか、これらの顧客がコア支払いユーザーになり、買戻し率が上昇します。

8.5 R：参照（自己伝播）

ユーザーが自発的にメッセージを広めるために、MissFreshは主に公共の福祉をサポートし、良い企業イメージを構築しました。 2017年、MissFreshは養子縁組の日をサポートし、迷った動物が冬を生き延びるのを助けるために慈善寄付を開始しました。 2020年8月、Missfreshは、テレビ公共サービス広告の形で社会全体に「経済を実践し、廃棄物に反対する」イニシアチブを発行する際に、中国共産党の青島市委員会のサイバースペース管理を支援しました。

毎日のYouxianユーザーの推奨事項は、主に重要な推奨事項です。購入した商品が良質で、価格が良好である場合、口コミコミュニケーションが発生します。

IX. 将来の見通し/最適化の提案

上記の分析を通じて、私たちはミスフレッシュの急速な上昇の理由を理解しています。次に、SWOTモデルを使用してシステム分析を実施し、そこから効果的な結論を引き出すことを望んでいます。

9.1内部強度

MissFreshが提供するカテゴリは、野菜、果物、肉、鶏肉、卵、水生製品、ワインと飲み物、スナック、毎日の必需品などを含む12の主要なカテゴリをカバーしており、ユーザーの日々のニーズを大いに満たしています。
アプリの全体的なユーザーエクスペリエンスは比較的優れており、購入中、購入後などのさまざまなシナリオでユーザーのニーズを満たすことができます。

9.2内部弱点

現在、MissFreshは主に第1層と第2層の都市に分散されており、第3層および低都市での浸透率はそれほど高くありません。フォワードウェアハウスのコストが比較的高いためです。

9.3外部機会

ポリシー：コールドチェーンロジスティクス業界に対する国の強力な政策支援と傾向により、中国のコールドチェーン輸送システムも急速に発展します。コールドストレージネットワークの構築、運用機能の改善、微調整倉庫管理は、コールドチェーンロジスティクス業界の開発動向になります。
社会：流行の影響を受け、下流のサプライヤーはオンラインになり、生鮮食品のeコマースの開発をある程度加速します。

9.4外部の脅威

現在、生鮮食品のeコマースは、複数のモデルが共存する状況にあります。受疫情影響，生鮮電商迎來快速發展，同時生鮮電商行業競爭將持續升級，例如叮咚買菜、盒馬鮮生都發展迅速，且在市場占據一定的份額。而像電商巨頭，紛紛開啟業務模式下沉，例如淘寶推出了淘寶買菜，基于淘寶的大流量，對于每日優鮮會造成一定的分流。

9.5 小結

通過以上的分析我們可以看出，每日優鮮要想持續發展，就要在以下幾方面做出優化：

首先，每日優鮮在提供的品類眾多，可以基本滿足用戶的日常需求。而在未來的發展中，可以吸收更多的優質商前來入駐，將會加大品牌的影響力，有助于提高用戶的粘性。在保證種類多樣的繁多的同時也要對產品的質量進行嚴格把控，減少用戶的流失。

第二に、新規顧客を引き付けるという点では、MissFreshは現在、主にCからのユーザーを引き付けています。このタイプのユーザーには大きな不確実性があります。我們可以從每日優鮮的版本9.8.10可知，在這一版本中，平臺推出了企業內購的模式。可見平臺的目標用戶不僅僅是C端，在未來的發展中每日優鮮可以借助其他模式的一些優點，挖掘其他地區用戶是至關重要。

最后，每日優鮮的前置倉在一二線城市分布居多，如何挖掘三四線城市的用戶將是至關重要的。基于三、四線城市不像一二線城市那么快節奏的生活，生活節奏和模式相對于比較慢節奏。每日優鮮可以在三、四線城市開展“社區團購模式”，社區團購模式一般為預購模式。

首先在社區內進行社區團長的招聘（例如：寶媽這些購買比較頻繁的用戶），團長的主要職責是：

由社區負責人提前收集好用戶的需求，例如建立拼購群、小程序等，團長每天會發一些拼購信息，從生鮮蔬菜水果到日常用品基本上涵蓋了生活中需要用到的方方面面；
再由團長配送到用戶手上。

之所以在各自的社區內進行社區團長招募，基于如果團長本身就是社區用戶，和社區內人員都比較熟悉，那么其推薦或者團購的商品，會給予其他用戶一種質量可保障的心理感覺。每日優鮮可以建立一個比較完善的社區拼購系統，通過系統把商品快速覆蓋至每個團長店鋪，再由各團長將商品推銷至社區居民，從實際層面解決訂單、配送、備貨、提貨、售后、結算等環節導致的痛點。從而擴大每日優鮮的平臺用戶，為在市場立住腳跟增加源源不斷的動力。

每日優鮮作為生鮮電商仍需嘗試不斷拓展新的發展業態，針對不同地區，以擴大人群覆蓋，提高服務效率，在激烈的競爭中搶占更多市場份額。這樣能提升自身的護城河。從而也可以跟叮咚買菜等直接競品形成差異化的競爭，從而鞏固自己的優勢。

作者：Roseanne

來源：Roseanne

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