日本人が防疫のために納豆を買い求めているというのは本当でしょうか？防疫効果はあるのでしょうか？納豆にはどんな効能があるのでしょうか？

猛威を振るう新型コロナウイルス感染症の流行に直面して、一般の人々はそれについての知識が不足しているため、噂に頼って日用品を強奪する傾向がしばしばある。最近、日本の感染症の状況は深刻です。防疫のために納豆を買い求める日本人が増えているとの報道もありますが、本当に納豆には防疫効果があるのでしょうか？納豆の具体的な効果は何ですか？

日本人が防疫のために納豆を買い求めているというのは本当でしょうか？防疫効果はあるのでしょうか？納豆にはどんな効能があるのでしょうか？

1. 日本人は防疫のため納豆を買い求める

新型コロナウイルス流行の影響を受け、マスクやトイレットペーパーに続いて、納豆も日本各地で品切れや購入制限の対象となっている。納豆の産地として有名な茨城県では新型コロナウイルスの感染者が一人も出ていないことから、これは間違いなく納豆の効果だと信じている人が多い。

日本の朝日テレビが11日に報じたところによると、人々が納豆を買い求める現象により、東京の一部スーパーマーケットは先週から購入制限を始め、1人当たり納豆1食分しか購入できないようになったという。大手食品メーカーによると、現在の納豆の出荷量は2019年の同時期と比べて20％増加しているという。多くのスーパーマーケットの棚では納豆がすぐに売り切れており、「（納豆は）免疫力を高めるのにも良い食材だ」という声も聞かれる。

これを受けて消費者庁は3月10日に臨時記者会見を開き、「新型コロナウイルスの予防に効果があると謳っているものの中には、現時点では効果を証明する合理的かつ客観的な根拠がないものがあることを皆様に知っていただきたい」と述べた。

納豆の効能とは

2. 納豆にはどんな効能がありますか？

納豆は古代中国に起源を持ち、秦漢時代（紀元前221年～紀元後220年）から生産されてきました。納豆は大豆を納豆菌（枯草菌）で発酵させて作る大豆製品です。粘り気があり、独特の匂いがして、ほんのり甘い味がします。大豆の栄養価が保たれ、ビタミンK2が豊富で、タンパク質の消化吸収率が向上するだけでなく、発酵の過程でさまざまな生理活性物質が生成され、体内のフィブリンを溶解したり、生理機能を調整したりする健康効果があります。

納豆にはさまざまな栄養素が豊富に含まれており、定期的に食べると、便秘や下痢などの腸の病気を予防し、骨密度を高め、骨粗しょう症を予防し、血圧を上下に調整し、古い血栓プラークを溶解し、血中脂質を調整し、疲労を解消し、体の免疫力を総合的に向上させることができます。しかし、納豆の抗流行効果については公式発表がなく、現時点では納豆の抗流行効果を裏付ける科学的証拠はない。