地元のレストランはDouyinをどのように活用していますか?

私のファンや友人の多くはオフラインのレストランを経営しており、Douyin を使って集客し、地元のレストランを収益化する方法を教えてほしいとよく尋ねられます。

正直に言うと、このトピックは 1 つの記事や 1 つのコースでカバーするには大きすぎます。

そうしないと、しきい値が低すぎます。

したがって、私はここにいるすべてのレストラン経営者に、インターネット上のいわゆる 1 日または 2 日間の Douyin トレーニング短期コースを信じないようにアドバイスしたいと思います。

それはまだ始まりに過ぎません。核心はあなた自身の継続的な撮影、テスト、配信などに依存し、あなたに合ったDouyinストアのトラフィック誘導方法を見つけることです。

もちろん、この話題は今日も取り上げられているので、ファンの皆さんが基本的な理解を深められるよう、いくつかの点について簡単にお話ししたいと思います。

01 Douyinを撮影することは有用ですか？

Douyin を使用するには、まず基本的な問題を認識する必要があります。つまり、Douyin はトラフィックを誘致し、地元のケータリングを収益化するために役立つのでしょうか?

これには 2 つの側面があります。

まず、普通の小さなお店にとって、Douyin をやる意味はあまりありません。

地元で有名なスナックや地元の名刺にしたいのでなければ、チャーハンを作ったり、ケーキを売ったり、沙県スナックの店を開いたりするだけでも、少し考えてみる価値はあるでしょう。

村長は、三輪車に乗って弁当を売っている少女をDouyinで見かけた。彼女はDouyinの動画を撮影し、ライブ配信することで、企業の団体向け食事など多くの注文を獲得した。

第二に、バーベキュー、シーフード、ラムと牛肉の鍋、ビュッフェレストランなど、主食を中心に、宴会、旅行などに関連する、平均顧客支出額が高いレストランの場合、 Douyinを使用してトラフィックを誘致できます。

02 ケータリングには良質なコンテンツも必要

Douyin の核はやはりコンテンツなので、ローカルケータリングをするにしても、良いコンテンツを作らなければなりません。

優れたコンテンツには 2 つの理解があります。

1. 内容が良く、見る価値がある

たとえば、撮影が美しく、ストーリーが面白く、人々の心に触れるものであれば、ユーザーはそれを見たいと思うでしょうが、この点に関するコストと要件は比較的高くなります。

2. 豊富なコンテンツと継続的なアップデート

内容の質が特に良くなくても、何気ないショットでなければ大丈夫です。

しかし、毎日、または 1 日に 3 ～ 5 回の更新を徹底すれば、ある程度の宣伝効果は得られます。

例えば、以前牛肉団子を売っていたDouyinの人の場合、彼のコンテンツはそれほど良くなかったかもしれませんが、基本的な要素は満たしていました。

地元で有名な手作りの牛肉団子を販売しており、価格も手頃なので安心して注文できるとのこと。これが動画の核心部分です。

03 地元のDouyinレストランアカウントを作成する機会

大都市に住んでいても、小都市に住んでいても、Douyin アカウントを作成できれば、実際に同世代の人よりも一歩先を行くことができます。

特に、私はTikTokの2つの利点を繰り返し強調してきました。

1. 同一都市のポジショニング推奨

Douyin ホームページ上のコンテンツ推奨は、地元の通りや町に直接配置できるため、より正確なユーザーに影響を与えることができます。

2. 同じ都市内でのトラフィックの獲得

あなたの周りにも、Tik Tok動画作りに熱中している人はたくさんいますか？特に地元のものですか？したがって、このトラフィックは、第 3 層、第 4 層、第 5 層の都市ではブルー オーシャンと見なされます。

つまり彼らはそれを観ないということですか？もちろん私はそれを読みます。地元の公開アカウントやフォーラムと同じように、誰もがそれを読む必要があります。

04 Douyinケータリングのトラフィックを誘致する方法

1. コンテンツの転用

動画を撮影して公開することで、情報発信の機能があり、より新規ユーザーをターゲットにしています。

2. 福祉転用

北京、上海、広州の多くの都市では、外食産業がピークに達しており、99元または69元の定食には5つまたは6つのメイン料理が含まれ、追加の飲み物が提供されます。

3 級、4 級、5 級の都市にいる場合も、これを利用できます。トラフィックを生成する優れたパッケージは、ユーザーがそれを利用できるだけでも価値があります。

3. 専門家がトラフィックを集める

地元のメディアや店舗の専門家と協力して宣伝活動を行い、特にパッケージ製品の宣伝に力を入れます。

4. 顧客の流れ

一時期流行った技術がありました。つまり、レストランのユーザーが自分のDouyinでQRコードをスキャンすると、自動的に公開するビデオを選択するように求められます。現在、この操作は少し違法です。

Douyin に投稿するようユーザーを誘導することは可能ですが、テクノロジーを使って強制することはありません。いいねや閲覧回数がどれくらいあるか、次回はどのような割引を受けられるかなど、興味を誘導する活動を行うことができます。

05 飲食業界でDouyinを使用する3つの目的

以前、Douyin には Rongshanhe というライスヌードルを専門に販売する飲食ブランドがありました。Douyin のネット有名人のおかげで、しばらくの間人気が出ました。

では、レストランがDouyinを使用する目的は何なのかを、誰もが深く考えるべきです。

1. 個々のブランドについて

Douyin を行う目的は、レポートを宣伝し、私がここにいて食べに来たことを他の人に伝えることです。

2. チェーンフランチャイズブランドの場合

主な目的はフランチャイズ店の誘致です。TikTokが登場する前は、こうしたチェーンブランドが普及するのは困難でした。

彼らは皆、専門のプロジェクトウェブサイトや投資会議などの方法に頼ってエージェントを募集していますが、Douyinの出現によりエージェントの募集スピードが上がりました。

3. ユーザーの認知度と信頼を高める

想像してみてください。もしチェーンフランチャイズブランドがエージェントを採用した後に契約を更新しなかったら、エージェントはどう思うと思いますか?頻繁に訪れる地元ユーザーはどう思っているのでしょうか？

したがって、Douyin ケータリング アカウントを作成したい場合は、単に遊び心を持つのではなく、常に作成するか、まったく作成しないかのどちらかにしてください。

06 ローカルケータリングアカウントで撮影する内容

最後に、最も頭を悩ませる問題の 1 つである、Douyin アカウントを作成するときにレストランが何を撮影すべきかについて話しましょう。

1.料理の写真を撮る

一品物の包子を扱う店でも、豊富なメニューのあるレストランでも、料理をテーマにした写真を撮ることはいつでも可能です。

多くの人が、「商品は 1 つしかないので、どうやって撮影すればいいですか?」と言うでしょう。

村長は、人気のある単一製品に関する一連の記事の中で、このことについて何度も語っています。

たとえ商品が 1 つしかなくても、撮影できるコンテンツは常に無限にあります。

2. 写真サービス

地元の農場やユニークなレストランの場合は、その施設が提供できるサービスの写真を撮ることができます。

たとえば、非常に快適な環境、無制限のドリンクの試飲、屋内ダンス、特別なボトルオープニング、さらには顧客向けの誕生日や結婚披露宴などもあります。

3. 顧客の写真撮影

食事に関しては、お客様が一番の証人です。

条件が許せば、食事をしに来たすべての顧客にインタビューしたり、イベントを開催してイベントに参加している顧客の写真を撮ったりすることもできます。

人気度をアピールする目的で、行列に並んでいるお客様などの動画を撮影することもできます。

もちろん、フランチャイズを求めるブランドにとって、顧客の写真を撮る目的は、代理店や信頼を引き付けることにもあります。

4. プロットの撮影

地元の有名なホテルであれば、また内容をグレードアップすることも可能です。

1つは、料理教室を企画し、シェフを招いて特別な料理を作ってもらうことです。

次に、ホテルの日常的なサービスや社会問題などに関する感動的なコンテンツを撮影します。

撮影コストは非常に高いですが、顧客単価の高いビジネスにとっては価値があります。

例えば、大規模な会議やビジネス宴会、家族の結婚式などを行う場合、もう一つの条件があります。それは、上司本人が出席することがベストだということです。

ですから、これを実行するのは比較的難しいのですが、村長は多くの大規模ホテルがこの方法で撮影することで非常に良い結果を達成していることを目の当たりにしており、障壁も非常に高いです。

さて、レストランがDouyinをどのように活用できるかについての基本的な情報については、以上です。

本当に優れた Douyin レストラン アカウントを運営したい場合は、ポジショニング、コンテンツ、配信、パッケージなど、多くの側面を考慮する必要があります。これについては、機会があれば詳しく説明します。

もちろん、自社の製品やサービスに自信があるなら、最も簡単な方法があります。

Douyin のローカル共同購入アプリにいくつかの商品を載せてみるのもいいでしょう。あなたの商品がリストに載る可能性があるなら、少なくとも露出の観点からは大きな問題にはなりません。

著者: 村長

出典：村長はシリ村に住んでいる