1月は全国の豚肉生産が順調に回復！豚肉は現在1ポンドあたりいくらですか?

流行が危機的な状況にあるため、全国のブリーダーたちも不安を抱いている。最近、農業農村部の担当者から現状の紹介がありました。1月には全国の豚の生産が着実に回復しました！具体的にどのような点に反映されるのでしょうか?豚肉の現在の価格はいくらですか？東莞のFeng Chaoと一緒に見てみましょう！

1月は全国の豚肉生産が順調に回復！豚肉は現在1ポンドあたりいくらですか?

国内の豚肉生産は1月に着実に回復した

1月には全国の母豚在庫が引き続き増加し、豚の屠殺頭数も増加し、豚の生産が着実に回復し、「豚の生産回復を加速し、2020年末までに豚の生産能力が基本的に平年並みに戻ることを確保する」という中央第1号文書の要求の実施に向けて順調なスタートを切った。この作業の最新の進捗状況を把握するため、記者は最近、農業農村部畜産獣医局局長の楊振海氏にインタビューした。

豚肉の基礎生産能力は回復を続けている

楊振海氏は、市場と政策のインセンティブに後押しされ、養豚農家の繁殖と再飼育の増加に対する自信が高まり続け、基本的な豚生産能力が回復し続けていると述べた。全国400の指定監視郡のデータによると、1月の母豚の頭数は前月比1.2％増加し、4か月連続で前月比増加となり、昨年9月と比べ8％増加した。一部の主要養豚省では母豚在庫の回復の勢いが増している。遼寧省では前月比8か月連続の増加、河北省、山西省、黒龍江省では前月比6か月連続の増加、河南省では前月比5か月連続の増加となっている。現在、黒龍江省、吉林省、遼寧省、内モンゴル自治区、陝西省、甘粛省、寧夏回族自治区の7つの省の母豚の在庫は昨年の同時期の水準を回復、もしくは上回っており、先月より1省増えている。

大規模養豚場の生産能力は回復を続ける

統計によると、1月の年間生産頭数500頭以上の養豚農場の母豚頭数は前月比2.2％増加し、5か月連続の増加となり、増加率は全国平均を上回った。楊振海氏は、大規模養豚場は強力なバイオセキュリティ保護とリスク耐性能力を備えており、そこで屠殺される生きた豚は全国の総生産量の半分以上を占めており、生産回復と市場供給の「主力」となっていると述べた。ここ数カ月の監視データによると、大規模養豚場が回復の勢いを牽引しており、これは豚生産全体の回復にとって非常に有益である。

豚肉生産回復の好調な勢いを引き続き強化

楊振海氏は、現在、養豚生産の回復傾向は全体的に良好だが、養豚用地の確保や融資の取得難などの問題が一部地域で依然として存在していると述べた。新型コロナウイルスの流行も、飼料や飼育豚などの輸送が悪く、農場と屠畜場をつなげられず、豚が囲いの中で飼育されていることなどにより、一部地域の養豚生産に悪影響を及ぼしている。これらの問題に対応するため、国務院の新型コロナウイルス肺炎流行共同予防・抑制メカニズムと関係部門は4つの文書を相次いで発表した。農業農村部はホットラインを設置し、部門と地域の調整と解決のメカニズムを確立し、「ポイントツーポイント」で実施して、農場と企業が実際の困難を解決し、正常な生産と販売の秩序を維持できるように効果的に支援した。

楊振海氏は、農業農村部は今後、国務院の統一的な配置に従い、豚の復興と発展の目標と任務を各地に分解して発令し、関係部門と協力して豚の生産支援政策の監督検査を強化し、住宅ローンの試行範囲と補助範囲の拡大を推進し、大企業と中小企業を同等に重視する原則を堅持し、大規模な養豚企業が貧困支援任務の重い16の貧困都市（州）と連携して豚の生産復興の好調な勢いを維持するよう努めると紹介した。

豚肉は現在1ポンドあたりいくらですか?

現在の豚肉の価格は主に地域に関係しています。北京を例にとると、豚肉の価格は1斤あたり50元であるのに対し、河南省では豚肉の価格は1斤あたり58元前後に集中している。疫病の影響を受けた一部の地域では、豚肉の価格が1斤あたり70元にまで高騰している。一般的に言えば、この状況は孤立したケースであり、全国的に価格が規制されている。

春になってだんだん暖かくなってくると、疫病も消えて豚肉の市場も安定してくると信じています！